Glucides le soir ou pas ?

Traditionnellement il est conseillé de ne pas manger de glucides le soir, car ceux-ci seraient stockés sous forme de gras pendant le sommeil. Depuis plus récemment, on nous dit qu’il est au contraire intéressant de manger des glucides pour améliorer l’élimination du gras. Donc forcément, une fois de plus nous sommes noyés dans un flot […]

La nutrition autour de l’entraînement

Pour la plupart des pratiquants en musculation, le plan de nutrition autour de l’entaînement ressemble à ceci : • Pré-training : 1 boisson énergisante ou/et une barre protéinée • Intra-training : de l’eau ou des BCAA • Post-training : un shake de whey Alors clairement, même si c’est mieux que ceux qui n’ont aucun plan, […]

Tout sur le collagène

Qu’est-ce que le collagène ? Le collagène est une protéine que l’on trouve dans les tissus conjonctifs tels que les os, la peau et les tendons. A quoi sert le collagène ? Le collagène possède de nombreuses fonctions, mais elle entretient particulièrement la santé des articulations et de la peau. Est-ce que je manque de […]

Végétarisme et santé #2

Végétarisme et santé – Partie 2 : Concilier alimentation végétale et santé optimale   Dans la première partie de cet article, nous avons vu : que l’être humain n’était pas nécessairement fait pour ne manger que des végétaux, y compris aux origines de l’humanité que si l’on souhaitait supprimer en partie ou en totalité les […]

Végétarisme et santé #1

Depuis quelques années nous assistons à une grande montée de certains types de régimes notamment végétariens. On peut même dire que cette montée s’apparente parfois à un phénomène de mode. En un sens cela est une bonne chose, car elle pousse un grand nombre de consommateurs à regarder davantage ce qu’il y a dans son […]

Mangez des œufs chaque jour

Pourquoi devriez-vous manger des oeufs chaque jour ? Les oeufs sont un trésor pour les sportifs. Ils contiennent de nombreuses protéines (environ 14g pour 2 oeufs), toutes très digestibles et contenant tous les acides aminés essentiels. Ainsi ils participent à la régénération des muscles lésés par l’entraînement. Mais les intérêts des oeufs ne s’arrêtent pas […]

Comment réussir son régime ?

Perdre du poids (ou plus exactement du gras) est sûrement la chose qui paraît la plus difficile lorsque l’on pratique la musculation : il faut être capable d‘assurer un entraînement tout en étant en déficit calorique et tout ce qui va avec : fatigue, nervosité, perte de force, faim… Il faut aussi garder en tête l’objectif le plus […]

Comment et quoi manger pour la musculation ?

  Tout au long de mon blog j’explique les grands principes de nutrition à respecter si l’on souhaite conserver sa santé et afin de mieux progresser en musculation en fonction de ses objectifs.   Pour récapituler, il faut : avoir un bon apport en protéines, en vitamines et minéraux, respecter la balance oméga 3 / oméga […]

Le point sur les produits laitiers

Dans le domaine du sport et notamment de la culture physique, le lait reste considéré comme un aliment « magique » permettant d’accroître l’anabolisme musculaire. Mais de plus en plus d’études montrent que le lait ne serait pas si bon que ça pour la santé. Alors qui croire ? Doit-on arrêter de consommer du lait ? Vers […]