Il n’est pas rare, dans la sphère « fitness » des réseaux sociaux, d’entendre les choses suivantes : et d’autres affirmations en contradiction avec les recommandations officielles. Qui croire ? Entre les recommandations officielles qui viennent de l’Etat probablement corrompu par les lobbies* d’un côté, et les pros du fitness avec un physique de rêve de l’autre […]
Certes le physique n’est pas toujours signe de connaissances. On peut avoir un physique de ouf et des connaissances de moule, ou au contraire des connaissances poussées avec un corps qui ne reflète pas la théorie. Et au fond c’est pas grave ! Mais quand on se sent soi-même frustré de ne pas comprendre le […]
Mythe n°1 : il ne faut pas boire de café le matin pour ne pas interférer avec la production de cortisol Souvent décriée car secrétée en excès en cas de stress, le cortisol est une hormone très importante, entre autres liée à la régulation du cycle circadien. Au réveil, nous observons une hausse importante du […]
Il est souvent admis que certains aliments seraient pro-inflammatoires : les produits laitiers, le sucre, les céréales contenant du gluten, la viande rouge, et les oméga 6. Passons en revue ces allégations, en se basant sur les données dont nous disposons. Le gluten Le gluten est accusé de bien des maux, mais l’augmentation de l’inflammation […]