Supprimer les douleurs intestinales

Dans une optique de santé et de performances sportives il est primordial de prendre soin de sa santé intestinale. Que ce soit par une alimentation excessivement grasse, à cause d’une intolérance, d’un excès d’exercices physiques d’endurance, à cause du stress, de maladie auto-immune, etc… il n’est pas rare d’avoir une mauvaise digestion intestinale, qui se […]

Faut-il manger sans gluten ?

Depuis quelques mois on ne fait qu’entendre parler du « sans gluten » (« gluten free » ou « no gluten »), à tel point que l’on parle de phénomène de mode. Adopter une alimentation sans gluten ferait perdre du poids, ferait gagner en énergie et donnerait une meilleure digestion. Pour les véritables intolérants au gluten (malades cœliaques), cette mode est […]